Restaurants, Cafés, Bars & Gastronomie · Niedersachsen

Webdesign für Gastronomie –
Restaurant-Websites, die Reservierungen bringen.

Über 80 Prozent Ihrer Gäste recherchieren online, bevor sie einen Tisch reservieren oder zur Tür hereinkommen. Wenn dort eine PDF-Speisekarte von 2018, ein Reservierungslink ins Leere und Smartphone-Bilder warten, ist der Tisch beim Mitbewerber gebucht. Wir bauen Restaurant-Websites, die Reservierungen über die eigene Seite holen, die Speisekarte für Google indexierbar machen, OTA- und Plattform-Provisionen reduzieren und in Hannover, Hildesheim, Braunschweig, Wolfsburg, Göttingen und ganz Niedersachsen lokal gefunden werden.

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80 %

der Gäste recherchieren online vor dem Restaurantbesuch

70 %

der Restaurant-Website-Besuche kommen vom Smartphone

20.200

Gastronomiebetriebe in Niedersachsen (DEHOGA)

4–8 Wo.

von Erstgespräch bis Go-Live

Kennen Sie das?

Die häufigsten digitalen Probleme, mit denen Gastronominnen und Gastronomen aus Niedersachsen zu uns kommen. Sie sind nicht allein – und es lässt sich ändern.

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„Auf dem Handy ist unsere Website unbenutzbar.“

Mehr als sieben von zehn Restaurantgästen rufen Ihre Website vom Smartphone aus auf – oft direkt vor der Tür, im Auto oder im Hotelzimmer. Wenn die Speisekarte als 12 MB schweres PDF lädt, die Telefonnummer nicht antippbar ist und das Reservierungsformular im Querformat verschwindet, gibt der Gast auf und ruft das nächste Restaurant an. Wir bauen Restaurant-Websites Mobile-First: klickbare Telefonnummer im Hero, schlanke HTML-Speisekarte, Touch-optimierte Reservierung, Standortdaten direkt sichtbar.

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„Lieferando und Co. fressen unsere Marge auf.“

Lieferando nimmt bis zu 30 Prozent Provision pro Bestellung, Wolt und Uber Eats liegen bei 13 bis 30 Prozent. Wenn 60 Prozent Ihres Außer-Haus-Geschäfts über diese Plattformen läuft, bleibt nach Wareneinsatz, Personal und Plattform-Gebühr oft kein Cent Gewinn. Wir bauen eine eigene Bestellstrecke mit DSGVO-konformer Zahlungsabwicklung (Stripe, PayPal, Mollie), die ab etwa 800 monatlichen Bestellungen profitabler wird als reine Plattform-Nutzung – bei voller Stammkunden-Hoheit.

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„Bei Google werden wir nur unter unserem Namen gefunden.“

Wer „italienisch essen Hannover“, „Brunch Hildesheim Sonntag“ oder „veganes Restaurant Braunschweig“ sucht, findet TripAdvisor, OpenTable und drei Mitbewerber – aber nicht Sie. Dabei sind das genau die Gäste, die unentschlossen sind und sich von einer guten Position überzeugen lassen würden. Mit lokaler Gastronomie-SEO, Google Business Profil-Optimierung und Schema.org-Markup für Speisekarten besetzen wir diese Suchanfragen gezielt.

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„Das Telefon klingelt für Reservierungen, statt für Stammgäste.“

Telefonische Reservierungen kosten echtes Geld – jede Annahme bindet 90 bis 180 Sekunden Service-Zeit, die im Mittagsgeschäft fehlt. Außerdem reservieren Gäste oft außerhalb der Öffnungszeiten und werden nicht erreicht. Wir integrieren ein professionelles Reservierungssystem (DISH, Resmio, CentralPlanner, OpenTable) so, dass 60 bis 80 Prozent der Reservierungen 24/7 automatisch laufen – mit Bestätigungs-E-Mail, Erinnerungs-SMS und Stammgast-Wiedererkennung.

Ihr Restaurant – vorher und nachher

Vorher

Speisekarte als großes PDF, das auf dem Handy nicht zoombar ist
Reservierung nur per Telefon – außerhalb der Öffnungszeiten verloren
Schnappschüsse vom Geschäftsführer, dunkle Innenraum-Bilder
Keine Allergen-Kennzeichnung gemäß LMIV auf der Online-Karte
Bei Google nur unter dem eigenen Restaurantnamen findbar
Lieferando & Co. dominieren das Außer-Haus-Geschäft mit 13 bis 30 % Provision
Google Maps und Cookie-Banner DSGVO-rechtlich heikel eingebunden

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Nachher

Echte HTML-Speisekarte, mobil zoombar, von Google indexiert, in 60 Sekunden änderbar
24/7 Online-Reservierung mit DISH, Resmio, CentralPlanner oder OpenTable
Professionelle Foodfotografie aus dem Niedersachsen-Foodfoto-Netzwerk
LMIV-Allergen-Kennzeichnung pro Gericht, rechtssicher und aktualisierbar
Top-Rankings für „Küchenstil + Stadt“ und Long-Tail-Suchanfragen
Eigene Bestellstrecke mit Stripe-Zahlung – ab 800 Bestellungen/Monat profitabler
Google Maps DSGVO-konform mit Consent, BFSG-konforme Reservierung

Unsere Lösung

Was wir für Ihr Restaurant bauen

Keine Baukasten-Speisekarte mit Stockfoto-Pasta. Wir entwickeln eine durchdachte Restaurant-Website, die Ihr Konzept atmosphärisch transportiert, Reservierungen 24/7 entgegennimmt, Ihre Margen vor Plattform-Provisionen schützt und in Niedersachsen lokal gefunden wird – abgestimmt auf Ihre Küche, Ihre Zielgäste und Ihren Servicestil.

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Digitale Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung

Ihre Speisekarte als pflegbares CMS-Modul – mit LMIV-konformer Allergen-Kennzeichnung pro Gericht, Saisonkarten-Modus, Tagesgericht-Funktion, mehrsprachiger Anzeige und Schema.org-Markup für Google. Ihr Service-Team ändert Preise oder neue Gerichte in 60 Sekunden ohne Webdesigner. Mehr zu unserem Webdesign →

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24/7 Online-Reservierung – herstellerunabhängig

Wir integrieren das System, das zu Ihrem Betrieb passt – nicht das, mit dem wir Provision verdienen. DISH (Metro, fest, ohne Provision), Resmio, CentralPlanner, OpenTable, Quandoo (Achtung: schließt 30.09.2026), Calendato, teburio, Reservia. Inklusive Google-Reservierung über das Business-Profil und automatischen Erinnerungs-E-Mails.

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Lokale Gastronomie-SEO für Niedersachsen

Wir optimieren auf Suchanfragen wie „italienisch essen Hannover“, „Brunch Hildesheim“, „veganes Restaurant Braunschweig“, „Geburtstag feiern Wolfsburg“, „Hochzeit Restaurant Göttingen“. Lokale Landingpages, Google Business Profil, NAP-Konsistenz, Bewertungs-Strategie, strukturierte Daten für Restaurant, Menu, MenuItem und Reservation.

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Foodfotografie-Beratung mit Niedersachsen-Netzwerk

Smartphone-Bilder unter Neonlicht ruinieren jede Speisekarte. Wir vermitteln spezialisierte Foodfotografinnen und Foodfotografen aus Hannover, Hildesheim und Braunschweig (typisch 800 bis 2.500 Euro für ein Tagesshooting), beraten zum Bildkonzept und liefern jede Bildgröße in modernen Formaten wie AVIF und WebP aus. Mehr zur Markenbildung →

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Eigene Bestellstrecke gegen Lieferando & Co.

Eigene Online-Bestellung mit Stripe-, PayPal- oder Mollie-Anbindung, DSGVO-konformer Adresseingabe, Bestellabwicklung über Tablet oder Drucker in der Küche. Ab etwa 800 Bestellungen pro Monat profitabler als reine Lieferando-Nutzung – und Sie behalten die volle Stammkunden-Hoheit. Mehr zur Kundengewinnung →

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Event-, Catering- und Gutschein-Bereich

Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Catering-Anfragen, Gutschein-Verkauf vor Weihnachten und Muttertag – das sind die margenstärksten Bestellungen Ihres Jahres. Wir bauen eigene Landingpages mit Anfrageformular, Catering-Konfigurator und Online-Gutschein-Verkauf (mit PDF-Versand und QR-Code-Einlösung im Restaurant).

Kostenlose Restaurant-Website-Analyse

Wir prüfen Ihre aktuelle Website auf Mobile-Tauglichkeit, Reservierungsstrecke, Speisekarten-SEO, Google Business Profil und rechtliche Pflichten (LMIV, BFSG, DSGVO) – und sagen Ihnen ehrlich, welche Hebel Ihre Reservierungen pro Monat realistisch verdoppeln können. Ohne Verpflichtung, ohne Verkaufsdruck.

Jetzt kostenlos analysieren → Mehr zur Gästegewinnung

Gastronomie in Niedersachsen: Markt, Wettbewerb und digitale Lücke

Niedersachsen ist mit über 8 Millionen Einwohnern das viertgrößte Bundesland und bildet eine der dichtesten Gastronomielandschaften Deutschlands. Laut DEHOGA Niedersachsen e. V. zählt das Bundesland rund 20.200 Gastronomiebetriebe – vom Fischimbiss an der Nordseeküste über das Wirtshaus im Harz bis zum Sterne-Restaurant in Hannover. Allein in der Landeshauptstadt Hannover sind über 1.500 Restaurants, Cafés und Bars verzeichnet, hinzu kommen die Universitäts- und Messestädte Braunschweig, Göttingen und Hildesheim sowie die Industrie-Cluster Wolfsburg, Salzgitter und Peine mit hohem Mittagsgeschäfts-Aufkommen durch VW, Salzgitter AG und Continental.

Die Gastronomie-Region Niedersachsen ist regional sehr unterschiedlich aufgestellt. Hannover lebt von einer Mischung aus Messe- und Geschäftsgastronomie (Hannover Messe, CeBIT-Erbe, Deutsche Messe), Studierendengastronomie (Leibniz Uni, Hochschule Hannover), gehobener Küche in Linden, List und Südstadt sowie der vielsprachigen Auswärts-Esskultur. Hildesheim und Göttingen profitieren stark von Studierenden und Universitätsbesuchern. Braunschweig bedient mit Magni-Viertel und Innenstadt eine breite Mittelstandsgastronomie. Wolfsburg ist VW-getrieben mit hohem Anteil an Geschäftsessen und Catering-Anfragen. Im Harz (Goslar, Bad Harzburg, Braunlage) dominieren Hotelgastronomie und Wandererküche, an der Nordseeküste (Cuxhaven, Wilhelmshaven) und in der Lüneburger Heide sind Saison- und Tourismusgastronomie zentral. Celle und das Umland zwischen Hannover und Braunschweig versorgen mit traditioneller Wirtshausgastronomie und wachsender Spezialgastronomie eine spannende Mischzone.

Trotz dieser Marktstärke leiden viele inhabergeführte Restaurants unter denselben drei digitalen Strukturproblemen. Erstens: Die Website wurde häufig zwischen 2014 und 2019 gebaut, ist nicht Mobile-First, hat eine PDF-Speisekarte ohne SEO-Wirkung und keine Online-Reservierung. Zweitens: Lieferando, Wolt und Uber Eats nehmen 13 bis 30 Prozent Provision und haben sich als „einzige sichtbare Plattformen“ im Außer-Haus-Geschäft etabliert – mit der Folge, dass Stammgäste nicht direkt erreicht werden und Margen wegbrechen. Drittens: Das Google Business Profil wird stiefmütterlich gepflegt, obwohl über 60 Prozent der lokalen Restaurant-Suchen dort enden und nicht auf der eigenen Website. Wer hier in 2026 modernisiert, gewinnt sofort: mehr Reservierungen außerhalb der Telefonzeiten, höhere Margen im Außer-Haus-Geschäft, bessere lokale Sichtbarkeit gegenüber den Plattformen und qualifizierte Catering- und Event-Anfragen.

Wir kennen diese Region. Greenstein arbeitet seit 2010 von Hildesheim aus mit mittelständischen Auftraggebern in ganz Niedersachsen – Handwerk, Hotel, Tourismus, Dienstleistung. Wir verstehen den Unterschied zwischen einem Mittagsgeschäfts-getriebenen Bistro in der Hannoverschen Innenstadt, einem Fine-Dining-Restaurant in Hildesheim, einer Brauereigaststätte in Einbeck und einem touristischen Wanderhotel im Harz. Wir kennen die Reservierungssysteme (DISH von Metro, OpenTable, Resmio, CentralPlanner, Calendato, teburio), die Auswirkungen des Lieferando-Modells und die rechtlichen Stolpersteine wie LMIV-Allergen-Kennzeichnung und BFSG-Online-Reservierung. Restaurant-Websites sind kein Nebenprojekt – sie sind Ihr profitabelster Vertriebskanal, wenn sie sauber gebaut sind.

Was in jeder Restaurant-Website von Greenstein steckt

Alles, was Gäste überzeugt und Ihren Betrieb wirtschaftlich nach vorne bringt – nichts, was Sie nicht brauchen.

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HTML-Speisekarte mit Allergen-Modul

Ihre Karten als echtes CMS-Modul, nicht als PDF: pro Gericht ein Eintrag mit Beschreibung, Preis, Bild, LMIV-Allergen-Kennzeichnung, Vegan/Vegetarisch-Tags, Saison-Status. Aktualisierung in 60 Sekunden ohne Webdesigner. Schema.org-Markup für Menu und MenuItem – Google liest Ihre Gerichte und liefert Sie für Long-Tail-Suchanfragen aus.

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Reservierungs-System Ihrer Wahl integriert

Wir integrieren das System, das zu Ihrem Betrieb passt: DISH (Metro, ohne Provision), Resmio, CentralPlanner, OpenTable, Calendato, teburio, Reservia. Inklusive Google-Reservierungs-Button im Business-Profil, automatischer Bestätigungs-E-Mail, Erinnerungs-SMS und No-Show-Reduktion durch Vor-Ankündigung.

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Eigene Bestellstrecke gegen Plattform-Provisionen

Optional: eigene Online-Bestellung mit Stripe, PayPal oder Mollie, DSGVO-konformer Adresseingabe, Bestellabwicklung über Tablet oder Drucker in der Küche. Lieferzonen-Logik, Zustellzeit-Berechnung, Mindestbestellwert-Validierung. Ab etwa 800 Bestellungen pro Monat profitabler als reine Lieferando-/Wolt-/Uber-Eats-Nutzung.

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Online-Gutschein-Verkauf für Weihnachten und Muttertag

Gutschein-Verkauf als eigene Landingpage mit Stripe- oder PayPal-Zahlung, automatischer PDF-Erstellung mit QR-Code, Einlösung im Restaurant per Tablet-App. Geschenkanlässe wie Weihnachten, Muttertag, Vatertag und Geburtstage holen oft 10 bis 25 Prozent Zusatzumsatz pro Saison – ohne dass Ihr Service-Team belastet wird.

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Catering- und Event-Anfrage-Strecke

Eigene Landingpage für Catering, Hochzeiten, Firmenfeiern und Geburtstage mit Anfrage-Konfigurator (Personenzahl, Anlass, Termin, Budget-Rahmen, Wünsche), Beispiel-Menüs und Bauherren-Stimmen. Diese Anfragen sind erfahrungsgemäß die margenstärksten Aufträge Ihres Jahres – eine eigene Landingpage holt sie aus der Google-Suche.

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Mobile-First, blitzschnell, Touch-optimiert

Über 70 Prozent der Restaurant-Suchen sind Smartphone-Suchen – meist im Moment der Entscheidung. Wir bauen Mobile-First mit klickbarer Telefonnummer im Hero, schlanker HTML-Speisekarte ohne PDF-Wartezeit, Touch-optimierter Reservierung mit Datums-Auswahl und Standortdaten direkt sichtbar. Core Web Vitals im grünen Bereich.

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Mehrsprachigkeit für Tourismus und Geschäftsgäste

Restaurants in Hannover, Göttingen, Wolfsburg und Tourismusregionen profitieren von einer englischsprachigen Version (Messe-, Studi- und Geschäftspublikum). In Tourismusgebieten wie Harz und Lüneburger Heide auch Niederländisch. Suchmaschinenkonform mit hreflang-Tags und echter Übersetzung statt Auto-Translate.

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LMIV, DSGVO & BFSG rechtssicher

Allergen-Kennzeichnung gemäß LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung) auf jeder Speisekarte, DSGVO-konformes Cookie-Banner mit Consent Mode für Google Maps, Facebook-Pixel und Reservierungs-Skripte, Preisangabenverordnung mit Endpreis-Logik. Ab Sommer 2025 greift das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG) für Online-Reservierungen – wir setzen WCAG 2.1 AA als Mindeststandard.

So läuft Ihr Restaurant-Projekt ab

Von der Konzept-Analyse zur fertigen Restaurant-Website in 4 bis 8 Wochen – ohne dass Sie viel Zeit investieren müssen. Sie haben einen Betrieb zu führen.

Erstgespräch und Konzept-Analyse

Wir analysieren Ihren Betrieb: Konzept, Zielgäste, Wettbewerbsumfeld in Ihrer Stadt, Reservierungsvolumen, Außer-Haus-Geschäft, Saisonalität, Catering-Anteil. Sie erhalten einen ehrlichen Befund: Was zeigt Ihre aktuelle Website, was verschweigt sie, und welche Hebel würden sofort mehr Reservierungen erzeugen. Kostenlos, ohne Verpflichtung.

Bildkonzept und Foodfotografie-Beratung

Welche Bilder erzählen Ihr Konzept am besten? Wir kuratieren Bestandsmaterial, beraten zu Foodfotografie und vermitteln Foodfotografinnen aus unserem Niedersachsen-Netzwerk in Hannover, Hildesheim und Braunschweig – falls vorhandene Bilder nicht ausreichen.

Design, Speisekarte und Reservierungs-System

Wir entwerfen ein Design, das Ihr Konzept atmosphärisch widerspiegelt – nicht das tausendste „rustikal Holzstil“ oder „Bistro-Beton“ aus Stockfotos. Wir integrieren das Reservierungssystem, das zu Ihnen passt (DISH, Resmio, CentralPlanner, OpenTable), und bauen die Speisekarte als pflegbares CMS-Modul mit LMIV-Allergen-Logik. Sie sehen alles vorab in einem Preview-Link.

Entwicklung, Mobile-Optimierung und Performance

Wir bauen die Website statisch generiert, optimieren alle Bilder in AVIF und WebP, sorgen für blitzschnelle Ladezeiten und Mobile-First, integrieren die Reservierungsstrecke mit Touch-optimiertem Datumspicker, binden Google Maps DSGVO-konform mit Consent-Layer ein. BFSG-konforme Online-Reservierung, klickbare Telefonnummer im Hero.

Launch, Google Business Profil und lokale SEO

Optimierung Ihres Google Business Profils (Kategorien, Speisekarten-Anbindung, Reservierungs-Button, Posts), lokale Citations (Yelp, TripAdvisor, Falstaff, regionale Verzeichnisse), Bewertungs-Strategie mit Antworten auf Bewertungen, Schema.org-Markup für Restaurant, Menu, MenuItem und Reservation. Nach dem Launch begleiten wir Sie mit monatlichem Reporting und saisonalen Updates.

Häufige Fragen von Gastronomen zur Website & Online-Sichtbarkeit

Was kostet eine professionelle Restaurant-Website?

Für ein gut gehendes Einzelrestaurant mit digitaler Speisekarte, Reservierungsanbindung (z. B. DISH, Resmio, OpenTable, CentralPlanner), Galerie und mehrsprachiger Startseite starten unsere Restaurant-Websites bei 3.500 € einmalig. Für anspruchsvollere Konzepte mit Event-Buchung, Catering-Bereich, mehreren Standorten oder hauseigenem Online-Reservierungssystem planen wir typischerweise 5.500 bis 9.500 € ein. Hinzu kommen 30 bis 90 € monatlich für Hosting, DSGVO-Pflege und Backup. Eine wirklich gute Restaurant-Website amortisiert sich erfahrungsgemäß über zehn bis dreißig zusätzliche Reservierungen pro Monat. Im kostenlosen Erstgespräch erhalten Sie eine transparente Kalkulation.

Welches Reservierungssystem ist für mein Restaurant am besten geeignet?

Es kommt auf Ihre Größe und Ihr Budget an. DISH Reservation (Metro-Tochter) bietet ein solides Komplettpaket mit fester Monatsgebühr ohne Provisionen und ist für Einzelbetriebe und kleine Ketten ein guter Standard. CentralPlanner und Resmio sind beliebte Provisionsmodelle mit guter Mobile-Nutzung. OpenTable hat globale Reichweite, ist aber teurer und passt eher zu Hotelrestaurants und gehobener Gastronomie. Quandoo schließt bis 30. September 2026, dort sollten Sie keine neuen Verträge mehr abschließen. Wir prüfen mit Ihnen ehrlich, welches System zu Ihrem Betrieb passt – und integrieren es sauber in die Website inklusive Google-Reservierung.

Wie wichtig ist Mobile-Optimierung für Restaurant-Websites?

Entscheidend. Über 70 Prozent der Restaurant-Website-Besuche kommen vom Smartphone – meist in Situationen wie „wir suchen jetzt einen Tisch“, „lass uns die Karte angucken“ oder „haben die heute auf“. Wenn die Speisekarte als nicht-zoombares PDF lädt, die Telefonnummer nicht klickbar ist oder die Reservierung sich nicht ohne Zoomen ausfüllen lässt, ist der Tisch verloren. Wir bauen Mobile-First mit klickbaren Telefonnummern, Touch-optimierten Reservierungsformularen, schneller Speisekarte (kein PDF) und Standortdaten direkt aus dem Hero. Die Conversion-Rate steigt bei diesem Schritt erfahrungsgemäß um 30 bis 60 Prozent.

Brauche ich eine eigene Speisekarten-Seite oder reicht ein PDF?

Eine echte Speisekarten-Seite ist immer besser als ein PDF – aus drei Gründen. Erstens SEO: Google indexiert HTML-Speisekarten und liefert Sie für Suchanfragen wie „vegane Burger Hannover“ oder „glutenfreies Restaurant Hildesheim“ aus. Zweitens Performance: PDFs sind groß, blockieren auf dem Smartphone und brechen die Sitzung ab. Drittens Pflege: Eine HTML-Speisekarte können Sie selbst aktualisieren (Tagesgericht, Saisonkarte), ein PDF muss neu gesetzt werden. Wir bauen die Speisekarte als CMS-Modul, sodass Ihr Service-Team Preise oder neue Gerichte selbst anpasst – mit LMIV-Allergen-Kennzeichnung und Schema.org-Markup für Google.

Wie wichtig ist Google Maps und das Google Business Profil für mein Restaurant?

Sehr wichtig – für die meisten Restaurants wichtiger als die eigene Website. Über 60 Prozent der lokalen Restaurant-Suchen enden im Google Business Profil („Restaurants in der Nähe“, Map-Pack). Wir richten Ihr Google Business Profil professionell ein oder optimieren es: Hauptkategorie und bis zu neun Nebenkategorien, Speisekarten-Anbindung, Reservierungs-Button, hochwertige Fotos, regelmäßige Posts (Saisonkarten, Events), aktive Bewertungspflege mit Antworten auf Bewertungen. Die Website verlinkt das Profil korrekt und sorgt für konsistente NAP-Daten (Name, Adresse, Telefon).

Welche rechtlichen Pflichten gelten für Restaurant-Websites?

Mehr als viele denken. Pflicht sind: Impressum mit Geschäftsinhaber und zuständiger Aufsichtsbehörde, Datenschutzerklärung mit Hinweisen zu Reservierungs- und Kontaktdaten, DSGVO-konformes Cookie-Banner mit Consent Mode (insbesondere bei Google Maps-, Facebook-Pixel- oder Reservierungs-Skript-Einbindung), Allergen-Kennzeichnung gemäß LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung) auf jeder Speisekarte, Preisangabenverordnung (Endpreise inklusive Mehrwertsteuer und ggf. Bedienzuschlag), Hinweise auf Bedienpauschalen oder Couvertgebühren. Ab Sommer 2025 greift das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG) für Online-Reservierungen und Bestellfunktionen. Wir setzen alle Punkte rechtssicher um.

Lohnt sich Online-Bestellung und Lieferdienst über die eigene Website?

Für Restaurants mit relevantem Außer-Haus-Geschäft: ja. Lieferando, Wolt und Uber Eats nehmen 13 bis 30 Prozent Provision pro Bestellung – das frisst die Marge auf, und Sie verlieren die Stammkundendaten. Eine eigene Bestellseite mit DSGVO-konformer Adresseingabe, Zahlungsanbindung (Stripe, PayPal, Mollie) und Bestellabwicklung über die Küche kostet 2.000 bis 4.500 € einmalig, danach nur noch Hosting. Schon ab etwa 800 Bestellungen pro Monat ist die eigene Lösung profitabler als reine Plattform-Nutzung. Wir kalkulieren mit Ihnen den Break-Even ehrlich durch und bauen die Lösung erst, wenn sie sich für Sie rechnet. Mehr zur strategischen Gästegewinnung →

Wie lange dauert die Erstellung einer Restaurant-Website?

Von der Erstberatung bis zum Go-Live planen wir 4 bis 8 Wochen. Restaurants haben den Vorteil, dass die zentralen Inhalte (Speisekarte, Bilder, Konzept, Öffnungszeiten) meist schnell zusammenkommen. Der größte Zeitfresser ist die Foodfotografie – wenn vorhandene Bilder nicht ausreichen, planen wir ein Fotoshooting mit spezialisierten Foodfotografinnen und Foodfotografen aus unserem Niedersachsen-Netzwerk (typisch 800 bis 2.500 €). Wir treiben das Projekt voran und brauchen Ihre Zeit nur für ein bis zwei Feedback-Runden – Sie haben einen Betrieb zu führen.

Was unterscheidet eine Webdesign-Agentur für Gastronomie von einer normalen Agentur?

Drei Dinge: Erstens das Verständnis für Gastronomie-spezifische Workflows – Reservierungssysteme, Tisch-Management, LMIV-Allergen-Logik, Lieferdienst-Schnittstellen, Catering-Anfragen, Saisonkarten, Event-Buchung. Eine Standard-Agentur baut die gleiche „Über uns / Leistungen / Kontakt“-Struktur wie für einen Steuerberater. Zweitens Erfahrung mit Foodfotografie und atmosphärischer Bildsprache statt Stockfoto-Pasta. Drittens Kenntnis der Niedersachsen-Gastronomie – Mittagsgeschäft in Hannover-City, Tourismus-Saison im Harz, Geschäftsessen-Cluster in Wolfsburg, Studierendenmarkt in Göttingen. Wir bauen seit 2010 Websites für KMU und Mittelstand in Niedersachsen und kennen die Spielregeln Ihrer Branche.

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